Yemekler

Kerevizli Elma Salatası Tarifi

Kerevizli Elma Salatası Tarifi

Kerevizli Elma Salatası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 tane kereviz
  • 6 tane kırmızı elma
  • 2 tane havuç

Sos İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı kadar süzme yoğurt
  • 60 ml sızma zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı hardal
  • 4 yemek kaşığı kadar limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığının yarısı kadar tuz
  • 2 yemek kaşığı kadar mayonez (krema da kullanılabilir, tercihe göre değişir)

Üzeri İçin Gerekli Olan Malzemeler

  • 2 çay kaşığı kadar çörek otu
  • 2 yemek kaşığı Antep fıstığı

Kerevizli Elma Salatası
Kerevizli Elma Salatası

Kerevizli Elma Salatası Nasıl Yapılır?

  • Sos için ayrılan malzemelerin tamamını temiz ve derin bir kaba aktararak çırpın.
  • Elmaların üst kısımlarını kapak gibi keserek açın ve iç kısımlarını iyice oyun.
  • Elma içini, havuç ve kerevizleri rendelemeniz gerek.
  • Hiç bekletmeden sosla beraber harmanlayın ve yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  • Kapak gibi açtığınız elmaları dinlenmiş kereviz salatasıyla doldurun.
  • Üzerine çörek otu ve Antep fıstığı serpin. Kapağını yarım kapatın. Afiyet bal şeker olsun.

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu